银屑病和食物的关系中，并没有明确证据表明榴莲和银屑病有直接关系。榴莲本身并不是导致银屑病恶化的食品，但像其他一些食品一样，可能是某些银屑病患者的诱发因素之一。

银屑病是一种慢性皮肤疾病，以皮肤上出现红斑、鳞屑和皮肤厚度增加为特征。虽然它不能通过食物治愈，但是某些食物能帮助控制抗炎和免疫功能。

榴莲含有丰富的营养成分，如维生素C、钾、蛋白质和脂肪酸等。但它也是高糖高能量的热量密集型食物，所以对于一些银屑病患者，过多摄入榴莲会增加体重、引发糖尿病和心脏疾病等。患有银屑病的人要避免过度摄入糖分和加工的食品。

总之，作为银屑病患者，不应只关注某一个食物对疾病的影响，而应该将其视为营养均衡的一部分。建议在医生的指导下，制定符合个人身体需要的饮食计划。